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ルイパスツール



ルイ・パスツール:フランスの一流科学者

誰が

ルイパスツールは化学と医学の両方で非常に重要な発見をしたフランスの科学者でした。低温殺菌として今日知られている技術を作成したのは彼でした。

短い伝記、発見、主な研究

彼は1843年に高等師範学校に編入するまで、著名な学生ではありませんでした。彼は卒業し、ジャンバプティストデュマという名のフランスの偉大な化学者のクラスにアクセスできました。それから、彼は化学に興味を持つようになりました。

彼の化学への関心は非常に大きかったため、彼はすぐにストラスブールで化学の教授となり、しばらくしてパリで化学の教授になりました。

1848年、彼は両方のタイプのラセミ酸結晶に見られる驚くべき対称性を顕微鏡で観察しながら、酒石酸の二形性について発見しました。

パスツールはわずか26歳で、光の偏光面の逸脱について発見し、フランス軍団長の許可を得ました。」

しばらくして、彼は地域のワインメーカーと醸造業者の一部に応じ、ワインとビールがどのように酸っぱくなったかを彼に尋ねました。

顕微鏡を使用した調査中に、彼は酵母がこのプロセスを引き起こしたことを発見しました。食品の低温殺菌の現在の技術を生み出したプロセスを通じて、この問題を解決しました。

この新しい発見から、発酵と有機分解の両方のプロセスで、微生物の作用があることがわかりました。

1865年、その発見は外科医ジョセフリスターによって使用されました。ジョセフリスターは、パスツールの知識を使用して、傷や外科的切開に存在する微生物を除去しました。

1871年、パスツールは軍事病院のすべての医師がすべての医療処置器具にこの技術を採用することを主張しました。

彼の「伝染病の生殖理論」では、この一流の化学者および研究者は、すべての伝染病が人に広がる微生物に原因があると考えています。彼によると、各病気がそれと戦う方法を見つける原因となる微生物を特定する必要があります。

病原性微生物の寿命に関する彼の熱心な研究により、彼はそれらと戦う方法を見つけることになり、それ以来、彼は抗狂犬病を含むワクチンを発見した。

生物学的好奇心:

パスツール研究所は、ルイパスツール自身によって1888年に設立されました。今日、この研究所は、今日最も有名な研究センターの1つです。